Efterräter är en passion för bagare-konditorn

Examensbeteckning: Bagare-konditor

Examen: Grundexamen inom livsmedelsbranschen

Kompetensområde: Kompetensområdet för bageribranschen

Namn: Jukka

Läroanstalt: Gradia

Jukka har varit intresserad av matlagning och bakande ända sedan han var liten, och det var tack vare det han beslöt sig för att studera till kock. Efter att ha övergått till arbetslivet märkte han att han speciellt gillade att laga efterrätter. Han beslöt sig därför för att ännu studera till bagare-konditor.

Se på videon för att höra vad Jukka har att berätta om sina studier.

Video: Gradia

Videon finns endast på finska.