Jälkiruuat ovat intohimo leipuri-kondiittorille

Tutkintonimike: Leipuri-kondiittori

Tutkinto: Elintarvikealan perustutkinto

Osaamisala: Leipomoalan osaamisala

Nimi: Jukka

Oppilaitos: Gradia

Jukka on ollut jo pienestä pitäen kiinnostunut ruuanlaitosta ja leipomisesta ja näin hän päätyi opiskelemaan kokiksi. Työelämään siirtyessä hän kuitenkin huomasi, että jälkiruokien valmistaminen oli hänelle erityisen mieluisaa puuhaa. Hän päätti lähteä opiskelemaan vielä leipuri-kondiittoriksi.

Katso videolta, mitä muuta Jukka kertoo opinnoistaan.

Video: Gradia