Jälkiruuat ovat intohimo leipuri-kondiittorille

Tutkintonimike: Leipuri-kondiittori
Tutkinto: Elintarvikealan perustutkinto
Osaamisala: Leipomoalan osaamisala
Nimi: Jukka
Oppilaitos: Gradia
Jukka on ollut jo pienestä pitäen kiinnostunut ruuanlaitosta ja leipomisesta ja näin hän päätyi opiskelemaan kokiksi. Työelämään siirtyessä hän kuitenkin huomasi, että jälkiruokien valmistaminen oli hänelle erityisen mieluisaa puuhaa. Hän päätti lähteä opiskelemaan vielä leipuri-kondiittoriksi.
Katso videolta, mitä muuta Jukka kertoo opinnoistaan.
Video: Gradia