Kondiittorin työ sopii esteetikolle

Tutkintonimike: Leipuri-kondiittori

Tutkinto: Elintarvikealan perustutkinto

Osaamisala: Leipomoalan osaamisala

Nimi: Emeliina Papinniemi

Emeliina Papinniemi työskentelee kondiittorina MBakeryssä, jossa hänen työtehtäviinsä kuuluu leivosten ja kakkujen viimeistelyä sekä koristeiden valmistamista. Kondiittorilta vaaditaan hänen mukaansa kärsivällisyyttä ja joustamiskykyä, sillä tilaukset voivat tulla asiakkaalta myös äkillisesti.

Katso videolta, millaisia yllättäviäkin tilanteita konditoriassa voi kohdata.

Video: Skills Finland